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- 山药怎么种植
- 山药种植方法
- 种植山药的方法
山药怎么种植
山药种植方法如下：
一、种植时间
山药属浅根性作物，生长期长，一年一茬，一般在春季地温达到10℃时田间栽植。山药不宜连作，一般应隔2～3年轮作1次。
二、整地
山药种植要选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或轻壤土田块，要求上下土质一致，土壤以微酸到中性为宜。挖栽培沟时一般沟距1米左右，深0.6～1.0米，宽25厘米。挖沟时将表土和下层土分开堆放，使土壤得到充分风化。春季土壤解冻后，先将下层土壤填入沟内，再将表土填入，使之不乱土层。
结合填土一般亩施土杂肥1000～1500公斤，磷肥50～70公斤、碳铵25～30公斤、硫酸钾25～30公斤施入其上。
三、种块处理
在种植前20～25天选符合所栽品种特征的无病块极上端较硬的根头作种，将其一端断面在消石灰粉中蘸一下，然后放太阳下晒几天。选长1米左右，横径2.4～4.5厘米的较细块根，切分成15～20厘米长的若干小段，并用毛笔记上、下端，然后将每个断面蘸石灰，横放太阳下晒种，一直晒到段头有细裂缝为止。
晒种期要轻拿轻放，以防擦伤。同时要做好防风、防雨和防霜冻工作。
四、栽植
山药栽培沟填入土肥后，沟上做成1米左右宽的平畦。栽植时在平畦中间开深10厘米左右宽的栽种沟，然后浇水。待水渗下将山药栽子按株距15～20厘米单行平铺到沟内，每亩栽4000株左右。盖土8～10厘米，再加盖地膜保墒。利用“山药豆”繁殖山药栽子的，可一畦中两行，提高繁殖系数，行距40～50厘米，株距10厘米左右，每亩栽12000株左右。
五、栽后管理
1、搭架引蔓
山药的地上茎细嫩，出苗后应及时支架扶蔓。按山药茎右旋的特性，引蔓盘旋上升，架高1米左右。如主蔓基部侧枝过多，也可适当摘除。在叶腋间有大量“山药豆”形成时，也可及早摘除一部分。
2、中耕培土
生长前期应勤中耕除草，一般每隔半月进行1次，直到茎蔓已上半架为止，以后拔除杂草。要将架外的行间土壤挖起一部分填到架内行间，使架内形成高畦，架外行间形成深20厘米、宽30厘米的畦沟，以便雨季排水。
3、适时化控
喷施多效唑的最佳时期为山药藤蔓满架，现蕾开花初期，每亩用15%多效唑可湿性粉剂60～70克，加水50公斤混合均匀进行喷雾。生长过旺的田块可间隔7～10天喷第二次。
4、合理追肥
在茎蔓已上半架时追施l次，一般每亩追施高浓度复合肥25～35公斤。或距植株20～30厘米开沟施腐熟有机肥500～1000公斤。施肥后浇水。
5、排灌结合
山药为耐旱作物，但也要适当浇水。一般在第1次追肥前后，如遇久旱不雨，土壤充分发白，应轻浇1～2次，至土壤表层润湿即可。以后到夏秋之交，如遇干旱炎热天气持续1周以上，也要清晨浇凉水抗旱。山药更怕涝，多雨季节要及时清沟排水，达到田无积水。
六、适时收获
山药经初霜后，地上茎叶逐渐枯黄，地下块茎进入休眠状态，可收获出售或放在菜窖中贮存。
山药种植方法
山药种植方法：种苗制备、播种育苗、整地定植、田间管理、水分管理。
1、种苗制备
用山药根部取块茎有芽的节，剪下20到40厘米长做种，也可以将山药块茎按10厘米切成段，应其具有顶端发芽优势，需要将山药段分两部分堆放催芽，还可以在地上的茎叶枯萎后，捡取落在地上的山药籽，晾晒2到3天后进行播种。
2、播种育苗
将山药段放在多灵菌药液中浸泡1到2分钟，晾干后播种，播种时要求地表厚度在5厘米以上，土壤温度在9到10度之间，出苗时应在晚霜之后，为避免晚霜冻死幼苗，可以在定植前将山药段切成10到20厘米长，不催芽放在室内2到3天后播种。
3、整地定植
选择土质疏松、地势高、土层深厚、排水透气性好的沙质土壤定植山药，开垦定植沟，第一年不用翻地，种植第二年春季施加基肥时，进行翻土平整，定植后施加充分腐熟的有机肥，定植后覆盖一层干土，并浇透水。
4、田间管理
山药出苗后气温回升，杂草生长快，每次浇水后应及时中耕除草、疏松土壤，除草时要入土3厘米，并避开植株根系，当幼苗生长到17到20厘米时搭建支架，帮助山药蔓爬藤，增加植株通风透光性。
5、水分管理
苗期和块茎生长初期以保持土壤湿润为好，但块茎进入生长旺盛期以后，应保证有充足水分均匀供应。
9-11月是山药块茎快速伸长膨大期，特别要保持土壤湿润，如水源不足对产星影响较大，因此有条件的应尽可能保证水分供应。块茎收获前10天左右应停止浇水，以利采收后销售或贮藏。
种植山药的方法
山药的种植，因各地气候条件而有差异，一般要求地表5cm地温稳定超过9--10℃即可种植。有条件的也可使用地膜覆盖。一般的方法是：山药沟浇透水后，
将种苗纵向平放在预先准备好的10cm深的深畦中央，株距25cm左右，密度为4000--4500株/667平方米，然后覆土5cm，在山药的两侧20cm处施肥。一般施土杂肥3000kg/667平方米以上，尿素10--15kg/667平方米，硫酸钾 40--50kg/667平方米，过磷酸钙60--75kg/667平方米，腐熟棉籽饼30--40kg/667平方米，施肥后，上面再覆土5cm，使之成一小高垄。
1)高架栽培
山药出苗后几天就甩条，不能直立生长，因此需要支架扶蔓。一般选用1.5m左右的小杆作支架最好。
2)浇水、排水及换水
山药性喜晴朗的天气、较低的空气湿度和较高的
土壤温度，一生需浇水5--7次。在浇足底墒水的情况下，第一水一般于基本齐苗时浇灌，以促进出苗和发根，第二水宁早勿晚，不等头水见干即浇，以后根据
降雨情况，每隔15d浇水1次。伏雨季节，每次大的降雨后，应及时排出积水和进行涝浇园----换水，目的是为了降低地温，补充土壤空气，防治发病和死苗。
3)施肥
山药需肥量大，—般山药产量为2000--2500kg/667平方米，需纯N 10.7kg、P205 7.3kg、K20 8.7kg，其比例为
1.5：1.0：1.2。据有关研究数据表明，氮磷钾比例以1.5：1.0：3.0的产量最高，在施足基肥的基础上，可在开花期进行1次追肥，此时即
将进入块茎膨大期，可结合浇水追施尿素15kg、硫酸钾15--20kg，生长后期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和1%尿素，防早衰。
4)中耕除草
山药发芽出苗期遇雨，易造成土壤板结，影响出苗，应立即松土破板。每次浇水和降水后，都应进行浅耕，以保持土壤良好的通透
性，促进块茎膨大。在山药的生产过程中，应及时除草。出苗前，可用地落胺或乙草胺进行土壤封闭性除草。出苗前，可用盖草能或威霸防除各种杂草。
5)防治病虫
病害主要有褐斑病和炭疽病。褐斑病主要危害叶片，防治方法主要是避免行间郁闭高温，注意排涝，发病初期喷洒70%甲基托布津
和75%百菌清可湿性粉剂，10d喷洒 1次，连续喷洒2次。炭疽病主要危害叶片及藤茎，防治方法是实行轮作，及时消除病残体，发病初期喷
洒50%的甲基托布津或50%福美双可湿性粉剂，10d喷洒1次，连续喷洒2--3次。
虫害主要有山药叶峰，主要啃食叶肉，把叶片吃成网状，造成严重减产。防治方法是用高效低毒的菊酯类农药(如敌杀死、百树得等)喷雾。