蚕豆有多少种蚕豆有多少种类

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按品种的形成来源分为地方品种和育成品种，地方品种农艺性状的整齐度较差，但对当地的适应性好，特别是抗逆境能力较强。育成品种商品特性和栽培响应力专一，植物学和农艺性状整齐度较高。

按籽粒大小可分为小粒型（百粒重在70克以下）、中粒型（百粒重为70～120克）和大粒型（百粒重在120克以上）；依种皮颜色分为青皮（绿皮）豆、白皮（乳白）豆、红皮（紫皮）豆和黑皮豆4种类型。

按用途分为食用类型（鲜销蔬菜型、干籽粒加工型）、饲用类型（青饲料和干饲料）和绿肥类型。按荚的长度可分为长荚型（荚长10厘米以上）和短荚型（荚长10厘米以下）；根据苗期耐低温能力的强弱，可分为秋播蚕豆（冬性蚕豆）和春播蚕豆（春性蚕豆）；按成熟期的长短可分为早熟型、中熟型和晚熟型。

1.慈溪大白蚕是浙江省慈溪市的一个地方品种，适宜与棉花间作或套作，每公顷产量可达3000千克以上。该品种在国际市场上备受欢迎，但对耕作条件的要求较高，耐湿性较差，属于晚熟品种。在当地，霜降前后播种，次年5月底成熟。每公顷播种量约为180至200千克。

2.上虞田鸡青是浙江省上虞县的地方品种，具有耐湿和耐迟播的特性，适合在平原水网地区种植。在当地，10月底播种，次年5月下旬成熟，每公顷产量约为2250千克。每公顷播种量约为150千克。

3.崇礼蚕豆是河北省崇礼县的地方品种，植株紧凑，喜水肥，适宜密植。在当地，5月上旬播种，霜冻前收获，每公顷产量可达3000至3750千克。该品种食味优良，在国际市场上也有很好的销售。

4.临夏马牙是甘肃省临夏州的地方品种，适合在海拔1700至2500米、无霜期160天左右的山阴地和水川地种植。应适当稀植，每公顷种植150万至180万株，产量一般为3750至5250千克，最高可达到6750千克。

5.临夏大蚕豆是甘肃省临夏州农业科学研究所通过有性杂交育成的品种，喜水肥，丰产性好，适应性强，在海拔1700至2600米的地区均能种植。在山阴地区，每公顷种植18万至225万株，在川原灌区每公顷种植18万株为宜。在临夏州川原灌区，每公顷产量可达4500至6750千克。

（1）秋播型品种：

-慈溪大白蚕：原产自浙江省慈溪，晚熟大粒型，干籽粒产量可达3000千克/公顷以上。对耕作条件要求较高，耐湿性较差，适宜与棉花间作或套作，播种量为187.5千克/公顷。

-成胡10号：四川省农业科学院培育的中熟中粒型品种，百粒重80-90克，抗蚕豆赤斑病能力强，稳产性好，干籽粒产量一般为2250千克/公顷。

-启豆1号：江苏省启东县培育的中粒型晚熟品种，中抗锈病、耐赤斑病，稳产性佳，干籽粒产量范围在2250-2625千克/公顷。

-云豆324：云南省农业科学院培育的中熟大粒型品种，主要用于采青生产，鲜荚产量可达19500-33000千克/公顷。

-通蚕鲜1号：江苏省农业科学院沿江地区农业科学研究所培育的晚熟大粒长荚型品种，适合采青生产，鲜荚产量一般为19500-27000千克/公顷。

-云豆早7：云南省农业科学院培育的早熟大粒型品种，主要用于采青生产，鲜荚产量在12900-18000千克/公顷。

-凤豆6号：云南省大理州农业科学研究所培育的中熟中粒型品种，主要用于饲料生产，干籽粒产量一般在3750-5400千克/公顷。

-云豆147：云南省农业科学院培育的中熟大粒型品种，鲜销和饲料兼用，抗冻性能良好，干籽粒产量在3450-5850千克/公顷。

（2）春播型品种：

-崇礼蚕豆：原产于河北省崇礼县，早熟中粒型，在国际市场畅销，干籽粒产量为3000-3750千克/公顷。

-临夏大蚕豆：甘肃省临夏州农业科学研究所培育的中熟大粒型品种，春性强，百粒重约170克，干籽粒产量可达4500-6750千克/公顷。

-青海3号蚕豆：青海省农林科学院培育的晚熟大粒型品种，春性强，百粒重150克，适合在气候温暖、灌溉条件好的地区种植，产量在3750-7500千克/公顷。