枸杞都有什么品种我国的7个枸杞种类

大家好，枸杞都有什么品种相信很多的网友都不是很明白，包括我国的7个枸杞种类也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于枸杞都有什么品种和我国的7个枸杞种类的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

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种类和品种：

（一）大叶枸杞主要分布在广东、广西等地，株高70cm左右，开展度50cm左右。叶互生，宽大，卵形，长约8cm，宽约5cm，叶肉较薄，叶面绿色，叶较淡，产量高，近无刺。主要菜用品种，从定植到采收约需60天，可连续采收5个月左右。

（二）细叶枸杞主要分布在广东、广西等地，株高约90cm，开展度约55cm。叶片互生，卵状披针形，长约5cm，宽约3cm，肉较厚，叶面绿色，香味较浓，叶腋具硬刺。主要菜用品种，从定植到采收50～60天，可连续采收5个月左右。

（三）宁夏枸杞主要分布在宁夏地区，叶片狭长披针形，长5～7cm，宽1、5cm，叶肉薄，味淡，以药用为主。

枸杞分别有宁夏枸杞、中宁枸杞、黄果枸杞、红枝枸杞、截萼枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞七大品种，其是名贵的药材与滋补品，在《本草纲目》中记载：“枸杞具有补肾生精、养肝、明目安神、令人长寿、治病等功能。

枸杞的品种区别

宁夏枸杞：品质领先于全国各地，成为枸杞的代表，宁夏被誉为枸杞之乡。

中宁枸杞：则是宁夏枸杞中之上品，皮薄肉厚，口感纯正、甘甜、无苦涩味道和其它异味。

黄果枸杞：近熟时为黄色，熟时为橙红或橙黄色，黄果枸杞熟果先端具尖或平或微凹，果身具棱，先端大而基部略小，果肉厚，味甜。

红枝枸杞：产于青海诺木洪。它与宁夏枸杞不同在：老枝褐红色，花冠裂片无缘毛。

截萼枸杞：产自于山西、陕西北部、内蒙古和甘肃，海拔800-1500米的山坡、路旁或田边。其浆果矩圆状或卵状矩圆形，长5-8毫米，顶端有小尖头。种子橙黄色，长约2毫米。花果期5-10月。

黑果枸杞：分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。它含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通枸杞。

新疆枸杞：分布在北疆，人工栽培。浆果卵形或卵状球形，成熟时红色，花果期6~9月。

甜的比较好。宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味；而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。

枸杞的优劣有以下几个判别方法：

1、鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。

2、枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点，这个外地枸杞是没有的，宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。

3、对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

扩展资料：

在中国枸杞有很多民间叫法，如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。在宁夏枸杞主产区，宁夏省中宁县，农民们习惯称呼枸杞为“茨”，茨即蒺藜。

这是由于野生枸杞与蒺藜相似，常被混采作烧柴，在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫惯了。在中宁农村，枸杞园称为茨园，拘杞树称为茨树，枸杞枝称为茨条。

参考资料来源：百度百科-枸杞