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本文目录
- 无公害结球甘蓝种植方法(球茎甘蓝的种植方法)
- 结球甘蓝什么时候种,结球甘蓝的种植方法
- 大头菜怎么种植
无公害结球甘蓝种植方法(球茎甘蓝的种植方法)
适宜品种
早熟种有中甘15号、8398;中熟种有领先106、百惠、全顺108、铁将军等;晚熟种有秋丰、晚丰等。
栽培技术
1.栽培季节
从3月中下旬到6月上旬均可育苗,从4月下旬到7月上中旬均可定植。
2.育苗
(1)种子处理

①种子质量
符合cb 1645.4—1999中2级以上要求。
②浸种催芽
一般每亩需用种子30~40克,苗床面积10平方米,用50℃~55℃温水浸种10~15分钟后捞出洗净,放在20℃~25℃盆内,催芽1天。
(2)苗床准备
床土选用近三年内未种过十字花科蔬菜的肥沃园土2份与充分腐熟的过筛圈肥1份,按每立方米加n、p、k复合肥1千克混匀,加入75%百菌清可湿性粉剂8~10克/平方米,将混合后的床土均匀铺于苗床,厚度约10~12厘米。
(3)播种
浇足底水,以畦面停水12~15毫米为宜,水渗后覆一层药土后撒种子,覆土0.8~1厘米厚,上盖塑料膜增温、保湿。

(4)苗期管理
种后2~4天出苗,长到1~2片真叶时,疏苗间苗,2~4片真叶时,通风炼苗,由小到大逐渐放风。
3.定植
(1)时间
春季土壤化冻,晚霜过后4月下旬~5月上旬,日均气温达6℃~8℃以上,10厘米地温5℃~6℃开始定植。
(2)地块选择
应选择排灌方便、地势平坦,土壤肥力较高的壤土或沙壤土,且前茬未种过十字花科蔬菜的地块。
(3)整地施肥

禁止使用未经国家和省级农业部门登记的化学或生物肥料,禁止使用硝态氮肥,禁止使用城市垃圾、污泥、工业废渣。有机肥料需达到规定的卫生标准。施优质有机肥3000~5000千克/亩,在基肥中加入磷化复合肥50千克,基肥撒施,翻入土中25~30厘米后耙平。
(4)定植密度及方法
早熟种4000~5000株/亩,中熟种4000株/亩,晚熟种3000~3500株/亩,下湿沟河地起垄栽培,平地栽培最好采用地膜覆盖,挖穴、摆苗、浇水、每株约0.5千克水,水渗后覆土。
①缓苗期
定植后4~5天浇缓苗水,随后结合中耕培土1~2次。
②莲座期
通过控制浇水而蹲苗,早熟种6~8天,中、晚熟种10~15天,结束蹲苗后要结合浇水每亩施尿素15~20千克,同时用0.2%的硼砂溶液叶面喷施1~2次。
③结球期

要保持土壤湿润,结合浇水追施尿素10~15千克,三元复合肥15千克,硫酸钾10~15千克,同时用0.2%的磷酸二氢钾溶液叶片喷施1~2次,结球后期控制浇水次数和水量,收获前20天内不得追施无机氮肥。
病虫害防治
1.虫害防治
主要以蚜虫、潜叶蝇、小菜蛾、菜青虫、夜蛾科等害虫为主。
(1)物理防治方法
①银灰膜驱蚜铺银灰色地膜,或将银灰膜剪成10~15厘米宽的膜条,膜条间距10厘米,纵横拉成网眼状。
②设置黄板用100×20厘米的黄板,每亩挂30~40块,挂在行间或株间,高出植株顶部,可诱杀蚜虫、斑潜蝇等。
③频振式杀虫灯捕杀小菜蛾、夜蛾、菜青虫等害虫。

(2)化学药剂防治
①菜青虫卵孵化盛期选bt可湿性粉剂1000倍液,或用阿维定虫脒乳油1500~2500倍液喷雾,安全间隔期7天。在低龄幼虫发生高峰期,选用2.5%氯氟氰菊酯乳油2500~5000倍液,或10%联苯菊酯乳油1000倍液,或50%辛硫磷乳油1000倍液,或1.8%齐螨素3000~4000倍液喷雾,安全间隔期7~10天。
②小菜蛾于二龄幼虫期用阿维菌素1000倍液或5%啶虫隆乳油1500~2000倍液,或1.8%齐墩螨乳油3000倍液,或苏云金杆菌(bt)可湿性粉剂1000倍。以上药剂要轮换、交替使用,安全间隔期7天。
③蚜虫用50%抗蚜威可湿性粉剂2000~3000倍液,或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液,或3%啶虫脒3000倍液,6~7天喷一次,连喷2~3次。用药时可加入适量展着剂,安全间隔期5天。
④夜蛾科害虫在幼虫3龄可用5%啶虫隆乳油1500~2500倍液,或2.5%氯氟氰菊酯乳油1500~2000倍液喷雾,晴天傍晚用药,阴天可全天用药,安全间隔期7天。
⑤潜叶蝇用1.8%齐墩螨素乳油3000倍液,或3%啶虫脒3000倍液喷雾防治,安全间隔期7天。
2.病害防治
主要以防治霜霉病、黑斑病、菌核病、软腐病、黑腐病为主。

(1)床土消毒
用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1比例混合,或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9:1比例混合,按每平方米用药8~10克与5~6千克过筛细土混合,播种时三分之二铺于床面,三分之一覆盖在种子上。
(2)霜霉病
用80%代森锰锌600倍液喷雾预防病害发生;发现中心病株后用40%乙磷酸铝可湿性粉剂150~200倍液,或72.2%普力克水剂600~800倍液或69%安克锰锌500~600倍液喷雾,交替轮换使用,7~10天一次,连续防治2~3次,安全间隔期5天。
(3)黑斑病
发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液,或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液7~10天一次,连续防治2~3次,安全间隔期4天。
(4)菌核病
40%菌核净1500~2000倍液,或50%腐霉利1000~1200倍液,在病发生初期开始用药,间隔7~10天,连续防治2~3次,安全间隔期4~5天。

(5)黑腐病
发病初期用23%络氨铜水剂600倍液或77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液,或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,7~10天连续防治2~3次,安全间隔期3天。
(6)软腐病
用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,或50%腐霉利1000~1200倍液,在病发生初期开始用药,间隔7~10天一次,连续防治2~3次,安全间隔期3天。
结球甘蓝什么时候种,结球甘蓝的种植方法
结球甘蓝,又名卷心菜,别名:大头菜、圆白菜、洋白菜、包心菜、高丽菜等。
结球甘蓝在外国的地位很高,德国人认为,结球甘蓝是菜中,能治百病。
中国奇书《本草纲目》中也记载:甘蓝,煮食甘美,其根经冬不死,春亦有英,生命力旺盛,故人们誉称为“不死菜”。
结球甘蓝在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区一年四季的主要蔬菜之一。

另外,结球甘蓝和大部分白菜类蔬菜一样,在栽培上也是以露地栽培为主,那么结球甘蓝什么时候种植?结球甘蓝的种植方法有哪些呢?
结球甘蓝种植时间
早春栽培,2月下旬至3月上旬温室播种;夏季和秋季露地栽培,6月以后排开播种,采用防虫网室育苗。
早春塑料大棚甘蓝4月上、中旬定植,春露地甘蓝5月初定植;秋甘蓝7月中下旬定植。
春甘蓝6月上旬到下旬,秋甘蓝9月下旬到10月上旬在叶球大小定型、紧实度达到九成时陆续采收。
结球甘蓝的种植方法
甘蓝苗5~6片真叶期定植,春甘蓝密度在4500~5000株/亩;秋甘蓝在2500~3000株/亩。
露地采用垄作栽培,保护地采用畦作栽培。

行距:春甘蓝40厘米、秋甘蓝60厘米;株距:春甘蓝30厘米、秋甘蓝50厘米。
1、春甘蓝
定植5-7天后再浇一次缓苗水,随后连续中耕结合培土2-3次。
棚室要增温保温,适宜的温度白天20℃~22℃,夜间10℃~12℃,通过加盖草苫,内设小拱棚等措施进行保温,以免低温时间长,造成未熟抽苔,短缩茎伸长,结球松散,影响商品品质。
莲座中期浇一次透水。
以后不再浇水,通过控制浇水而适当蹲苗,早熟种6天~8天,中晚熟种10天~15天,蹲好苗后,要结合浇水每亩追施氮肥(N)5公斤(折尿素10.9公斤),同时叶面喷施0.2%的硼砂溶液1-2次,促进莲座叶生长。
棚室温度控制在白天15℃~20℃,夜间8℃~10℃。
进入结球期,经常保持土壤湿润,中晚熟品种可再追施肥1-2次。

结球后期控制浇水次数和水量,以免裂球。
2、秋甘蓝
3-5天后再浇一水,保持土壤湿润,大雨后,及时排水。
注意及时中耕、培土,封垄前中耕2-3次。
缓苗后施提苗肥,亩施尿素10公斤,结球初期第二次追肥,结合浇水追施氮、磷、钾(15:15:15)复合肥15-20公斤/亩,结球中期追施氮、磷、钾(15:15:15)复合肥20-25公斤/亩。
莲座期要适当控制浇水,结球期及时浇水,保持土壤湿润,根据土壤墒情、苗子长相确定浇水次数和时间,后期逐渐减少浇水次数。
3.病虫害防治
①黑腐病:发病初期用14%络氨铜水剂600倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液,或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,或47%加瑞农可湿性粉剂500-800倍液,7天~10天一次,连续防治2~3次。

②菌核病:在病害初发期开始用药40%菌核净1500-2000倍液,或50%腐霉利1000-1200倍液,间隔7天~10天连续防治2~3次。
③软腐病:在病害初发期开始用药,72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液,或77%氢氧化铜400-600倍液,7天~10天一次,连续防治2~3次。
④黑根病:播种前用种子重量0.3%的50%福美双+65%代森辛可湿性粉剂拌种,发病初期拔除病株后及时喷洒75%百菌清可湿性粉剂600—800倍液。
⑤菜青虫:选用2.5%氯氟氰菊酯乳油2500-5000倍液,或10%联苯菊酯乳油1000倍液,或50%辛硫磷乳油1000倍液,或1.8%齐螨素乳油3000-4000倍液喷雾。
⑥小菜蛾:于2龄幼虫盛期用5%锐劲特(氟虫腈)悬剂每亩17毫升~34毫升,加水50升~75升,或5%抑太保乳油2000倍液,或1.8%阿维菌素乳油3000倍液,或Bt可湿性粉剂1000倍液喷雾。
以上药剂要轮换、交替使用。
以上即是结球甘蓝的种植时间及种植方法的相关介绍,结球甘蓝喜好冷凉气候,耐热抗寒,适应性广。
这种蔬菜作物早、中、晚熟配套,适合周年生产和均衡供应。

再加上其栽培管理简单、收获集中利于大面积基地生产。
大头菜怎么种植
大头菜为十字花科二年生植物。肥大的肉质根为冬春季重要多汁饲料。肉质根由茎与根所组成,上部1/2为茎,绿色,有节及芽,能生成小叶丛;下部为根,灰白色。肉质根皮厚,肉白色,质硬,水分少,纤维多,有芥辣味与苦味。饲喂时需切碎。
大头菜可直播,也可育苗移栽。直播者省工,育苗移栽管理方便且能充分利用土地。大头菜的播种期随各地气候不同而异,长江以南地区多在处暑到白露间播种,长江以北各地多在立秋到处暑间播种育苗。直播可采用条播或穴播,播种深度为1厘米。播期确定后,选择肥沃、湿润、通风良好的地块,每666.7米2施人畜粪尿1500千克做基肥,耕深20厘米,晒垡后将土块打碎整平,做成1.1~1.3米宽、15厘米高的畦,开好灌排水沟。每666.7米2播种量250~400克,播后用草木灰盖没种子,浇水,畦面覆盖稻草保湿。出苗后揭去盖草。出苗后10天左右间苗,苗距5厘米。间苗后少量追肥。育苗移栽时,在播后30天左右,苗高20厘米、5~6片真叶时可移栽定植。定植按行距30~40厘米、株距25~30厘米开穴,每穴一株,每666.7米2约栽5000株。定植时,幼苗的根在穴中舒展,主根要直立,覆土高度以盖没子叶下部为宜。栽后浇水,以利缓苗。如果天气干旱,则每天需浇水一次,但不宜浇水过多。幼苗时期土壤要保持疏松,对于露出的根应及时培土。雨后及施肥前须进行中耕锄草,至封垄时停止中耕。肉质根进入盛长期后要注意追肥,尤其是钾肥,施肥后1~2天浇水一次。大头菜在肉质根充分膨大后即可挖掘收获,至春季抽薹前收完。
